《Wine.Luxe酒.派》商務社交實用品酒證書課程2024

《Wine.Luxe酒.派》雜誌旗下之「WINE.LUXE ACADEMY」2024年再次聯同香港專業品酒師協會(Hong Kong Sommelier Association)舉辦一系列葡萄酒課程。是次課程聯同香港中華煤氣有限公司旗下現代西餐廳 CulinArt 1862 舉行多個專業葡萄酒證書課程。課程包括證書課程以及葡萄酒愛好者短期興趣課程,由香港專業品酒師協會會長周國明先生(Nelson Chow) 主講,並由香港專業品酒師協會及WINE.LUXE ACADEMY頒發出席證書。學員完成十個不同主題之短期課程後,更可加入成為香港專業品酒師協會之Associate Member!課程內容包括:

課節一 你知幾多 波爾多

Session 1: How much you know about Bordeaux Wines

課節二 講比你知 西班牙

Session 2: Tell you more about Spanish Wines

課節三 最美白葡萄酒―瑞、德、奧

Session 3: Unique white wines, Swiss-German-Austrian

課節四 新世界之澳洲

Session 4: Get to know Australian Wines

課節五 新世界之智利

Session 5: The most aggressive Chilean Wines

課程資訊

適合對象:歡迎18歲以上有意更新及增值葡萄酒知識與侍酒技巧的在職人士及普羅大眾報讀,亦適合希望認識各大葡萄酒產區,學習視葡萄酒為商品進行分類和鑑賞的人士參加。

單元課程 - 2小時一節

時間:下午6:30 – 8:30

課程地點:

煤氣烹飪中心-銅鑼灣波斯富街99號利舞臺9樓

CulinArt1862-銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地鋪及1樓